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PRIMEROS

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CEBICHE DE ATÚN NIKKEI 17€

De atún marinado en leche de tigre al tamarindo.

Publicado el: 26 Sep 2020 Escrito por: PISCO41ºMADRID Comentarios: Comentarios: 0

CEBICHE ORIGINAL 21€

Corvina, leche de tigre, boniato y maíz choclo.

Publicado el: 5 Jun 2020 Escrito por: PISCO41ºMADRID Comentarios: Comentarios: 0

TIRADITO FUSIÓN 16€

De atún ,leche de tigre al maracuyá ,salsa de anguila y sésamo negro .

Publicado el: 23 Oct 2020 Escrito por: PISCO41ºMADRID Comentarios: Comentarios: 0

CEBICHE MIXTO 22€

Corvina,langostinos y chipirones con leche de tigre al rocoto ( picante)

Publicado el: 9 Jul 2020 Escrito por: PISCO41ºMADRID Comentarios: Comentarios: 0

CAUSA LIMEÑA 12€

Papa prensada aliñada en aji amarillo montado de ensaladilla de pollo con ají,apio y mahonesa.

Publicado el: 8 Ago 2020 Escrito por: PISCO41ºMADRID Comentarios: Comentarios: 0

CAUSA DE PULPO AL OLIVO 12€

Papa prensada cubierta de tiras de pulpo bañado en salsa de aceituna peruana

Publicado el: 4 Jul 2020 Escrito por: PISCO41ºMADRID Comentarios: Comentarios: 0

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